對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”說(shuō)“不”

    發(fā)布日期：2020-10-26


“觸目驚心、令人痛心！”

我生長(zhǎng)于城市，雖并未感受過(guò)長(zhǎng)輩種莊稼的辛苦與不易，但我對(duì)糧食始終懷有敬畏之心。

從小，家中的長(zhǎng)輩便言傳身教告訴我要珍惜糧食，并給我講在他們那個(gè)吃不飽飯的年代糧食的重要性。那時(shí)年紀(jì)小，只知道咿咿呀呀地背誦“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，只知道每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯種出來(lái)的，要倍加珍惜、不能浪費(fèi)，并不能理解其中的深刻含義，隨著年齡的增長(zhǎng)，我愈發(fā)懂得，節(jié)約糧食不僅僅是對(duì)勞動(dòng)的尊重、對(duì)食物的敬畏，更是對(duì)社會(huì)責(zé)任的踐行。

如今，我們身處最好的時(shí)代，日子越過(guò)越好，好習(xí)慣卻丟了不少，可以說(shuō)，“舌尖上的浪費(fèi)”在我們身邊屢見(jiàn)不鮮。網(wǎng)上的吃播為了博取眼球常常擺滿一屏幕的菜，每樣只吃一口，直播后便丟進(jìn)垃圾桶；宴請(qǐng)時(shí)，為了講排場(chǎng)、擺闊氣，往往點(diǎn)得多、吃得少，食物浪費(fèi)嚴(yán)重；婚宴時(shí)，一道道菜品在餐桌上堆成山，有的菜品因?yàn)閴涸谧畹紫?，面臨還沒(méi)有被吃到就被收進(jìn)泔水桶的“命運(yùn)”……一張張餐桌，猶如一面面鏡子，折射出人與社會(huì)的文明程度。深究其原因，或許是身處最幸福的時(shí)代，從未體會(huì)過(guò)饑餓的滋味，缺少對(duì)“粒粒皆辛苦”的深刻認(rèn)知，所以對(duì)“入口之物”少有珍惜；又或許是講究排場(chǎng)和面子，用一桌滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟藵M足自己的虛榮心，且面對(duì)剩菜從不打包；或許是認(rèn)為中國(guó)有著廣袤的土地，種植著各種各樣的食物，可以取之不盡、用之不竭。但現(xiàn)實(shí)情況是，中國(guó)乃至全球還存在很多溫飽問(wèn)題難以解決的人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年浪費(fèi)的糧食約3500萬(wàn)噸，接近中國(guó)糧食總產(chǎn)量的6%，可養(yǎng)活近2億人。觸目驚心的數(shù)字讓我不禁思考，以這樣的速度浪費(fèi)下去，饑餓離我們還有多遠(yuǎn)？可能并不遙遠(yuǎn)。

拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”難做到嗎？對(duì)有的人來(lái)說(shuō)很難，因?yàn)椤坝蓛€入奢易，由奢入儉難”，浪費(fèi)糧食的習(xí)慣早已養(yǎng)成，不是那么容易改變和糾正；對(duì)有的人來(lái)說(shuō)又很容易，只要樹(shù)立起節(jié)約意識(shí)，節(jié)約糧食就很簡(jiǎn)單。吃飯時(shí)按需取用，不剩飯菜；在外用餐時(shí)，時(shí)刻謹(jǐn)記“浪費(fèi)可恥”，堅(jiān)決做到“光盤(pán)行動(dòng)”；請(qǐng)客時(shí)，不擺闊氣，量力而行，吃不完的飯菜打包帶回家。

“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易?！睙o(wú)論何時(shí)，珍惜糧食、厲行節(jié)約的傳統(tǒng)美德都不能丟?！肮獗P(pán)行動(dòng)”不僅僅是一句口號(hào)，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”也不僅僅是說(shuō)說(shuō)而已，我們每一個(gè)人都應(yīng)該從自身做起，從點(diǎn)滴做起，用行動(dòng)與陋習(xí)告別，用行動(dòng)對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”說(shuō)“不”，讓厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)成為一種習(xí)慣，成為一種風(fēng)尚，成為一種我們向文明靠近的方式?！?nbsp; （中國(guó)二十二冶集團(tuán)　何　薇）